SUPER 919
關於我們
EASY ROAST, EASY LIFE
超久科技有限公司累計多年精品咖啡的喜愛,成功的將精密科技技術導入咖啡烘焙機的烘焙程序,開發出「SPR-1智慧型精品咖啡烘焙機」,取得發明專利,為世界第一台以數字顯示並控制焙度的優質咖啡烘焙機。
一杯好咖啡,咖啡豆的品質與烘焙處理技術是決勝因素,SPR-1是一台不需要高深操作技術外,更以精準數值的表示方式來定義烘焙熟度。SPR-1更以先進技術提供不定量精準烘焙作業,打破時間與溫度制式呆板操作模式,更改善了烘豆過程中察言觀色聽聲音的人為疏失。
SPR-1烘焙機功能的獨特性與創新性除獲得中華民國烘焙專利,並向其他多國申請發明專利認證,此外,我們對於對於大環境不景氣創業惟艱,更設計一套擺脫加盟剝削的營運策略分享、強化給所有咖啡愛好業者與人士。
化繁為簡的精準失水率操作技術開發
經驗烘焙者都知道失水率與烘焙的密切關連性,也決定了1爐咖啡的烘焙成敗.
失水率是後知後覺的驗算結果,傳統上的烘焙技術是無法在翻轉的咖啡豆中
得知烘焙當下咖啡豆發展情形.只能等待最後下豆後才能計算出失水率.而失
水率即當下所表示的焙度值.
落實烘焙出精品咖啡的操控技術
精巧的可移動式設計
高效率的熱場節能設計
省人省力節能的操作
以前的技術
改良的技術
SPR-1適用於自家品味烘咖啡店,咖啡工作室,與對精品咖啡品質有追求的烘培業者